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Voyage d’échanges en Côte d’Ivoire sur le cacao au bénéfice des membres de coopératives agroforestières du Ziama

17 mai 2024

Fauna and Flora International (FFI) en partenariat avec le Gret, met en œuvre, en appui au Centre Forestier de N’zérékoré (CFZ) en Guinée, le projet "Un paysage, une vision" avec le soutien du Programme de préservation des écosystèmes forestiers en Afrique de l’Ouest (PAPFor), financé par l’Union européenne. Dans le cadre de ce projet, le Gret accompagne la structuration des acteurs de la filière cacao et la dynamisation de leurs activités dans les communautés riveraines de la réserve de biosphère du Ziama, en soutenant des systèmes de culture durables qui n’entrainent pas d’effet négatif sur les forêts et la faune qu’elles abritent. Le Gret, avec la collaboration de la Maison Guinéenne de l’Entrepreneur (MGE), ONG nationale partenaire de longue date, a ainsi appuyé l’émergence de 9 Sociétés Coopératives Simplifiées (SCOOPS) pour une production et commercialisation d’un cacao de qualité, issu de pratiques durables au sein de plantations agroforestières préservées et entretenues.

Pour contribuer à renforcer cette dynamique dans le Ziama, le Gret et la MGE ont organisé en avril 2024 un voyage d’échanges en Côte d’Ivoire dans la ville de Daloa, dans la région du haut Sassandra, une zone à forte production de cacao. Ce voyage, qui a mobilisé 25 personnes (des femmes et hommes membres des SCOOPS dont des paysans relais, un représentant de l’Institut de recherche agronomique de Guinée – IRAG, et l’équipe technique du Gret et de la MGE), a permis de rencontrer 3 coopératives expérimentées dans l’agroforesterie, la commercialisation de produits certifiés (Rainforest Alliance, bio et équitable) ou encore la transformation pour le marché local, pour une valorisation d’un cacao durable.

Les objectifs du voyage étaient les suivants :

  • Echanger sur l’historique, l’organisation et le fonctionnement des coopératives ivoiriennes rencontrées, afin de comprendre leur genèse et leur évolution, leurs principales activités et leurs sources de financement ;
  • Comprendre les dispositifs de conseil agricole portés par ces coopératives et/ou les services techniques ivoiriens avec lesquels elles collaborent ;
  • Faciliter le partage entre paysans sur les pratiques durables de production et post-récolte du cacao (agroforesterie/agroécologie, fermentation, séchage, conservation, etc.) 
  • Bénéficier des expériences ivoiriennes de commercialisation de cacao certifié, respectueux de normes environnementales mais aussi sociales ;
  • Assurer une formation concrète des femmes membres des SCOOPS guinéennes en techniques de transformation des fèves de cacao en chocolat à destination du marché local.
Formation en transformation du cacao
Visite de plantations

Les échanges ont été riches et ont contribué à renforcer les connaissances théoriques et pratiques des agriculteurs familiaux du Ziama. Les femmes ont été très actives dans la formation sur la transformation du chocolat et comptent la tester à leur retour dans le Ziama. Les activités de commercialisation groupée et la certification du cacao (équitable, bio) ont particulièrement intéressé les participants, pour les retombées socioéconomiques et communautaires positives qu’elles permettent. Makouloubo Koropogui, femme membre de la SCOOPS de Baimani était particulièrement impressionnée : « Si des planteurs comme nous, sont parvenus à améliorer leurs revenus et même à réaliser des infrastructures dans leurs localités, nous devons nous en inspirer. Dès mon retour, je vais partager ces expériences au village ».

Rencontre avec 2 coopératives ivoiriennes